Отличие гостиницы от отеля
Гостиницы и отели, предназначенные для временного размещения граждан за плату, сегодня являются обязательным элементом инфраструктуры любого населенного пункта от небольшого поселка или городка до мегаполиса. Командировочные и бизнесмены, группы туристов или отдельные путешественники, находясь в другом городе или стране, выбирают сами место своего временного размещения. А выбирать сегодня, действительно, есть из чего. Отели и гостиницы занимают большой сегмент в туристической индустрии. А есть ли между ними разница?
Гостиницы
Такое название места размещения туристов, как гостиница, можно встретить только в России и на территории бывшего Союза. Почему именно гостиница? Слово гостиница это имеет славянские, древнерусские корни. Гостинцем (гостиньць) называлась большая дорога, по которой ездили с разными товарами иногородние или заграничные купцы – их наши предки звали гостями. Поэтому слово «гостиница» имеет однокоренную связь со словом «гость».
С 13-14 веков на Руси стали появляться гостиные дворы, в которых приезжие купцы не только временно проживали, но и торговали. Поэтому гостиный двор имел большую площадь с торговыми лавками, рядами. Однако гостиные дворы в таком понимании не прижились и стали городскими рынками. Попутно появлялись постоялые дворы, ямские станции, а также питейные заведения, харчевни и трактиры, где можно было также получить ночлег. Все их можно назвать прообразом гостиниц.
Официальное закрепление на законодательном уровне гостиницы получили лишь в 1821 году, когда было издано положение, определяющее порядок создания гостиниц, рестораций, кофейных домов, трактиров и харчевен. После чего гостиничный бизнес в России стал набирать обороты.
Отели
Слово «отель» также произошло от слова «гость», только с латинского hospes и hospitalis – гостевой или hospitāle – приют. Позже эти названия модернизировались во французское hôtel, что в буквальном переводе на русский означает отель. Эволюция развития отелей в каждой стране происходила по-своему. Однако смысл данных заведений такой же, как и наших гостиниц, – временное размещение за плату.
Интересно, что первоначальное значение французского hôtel – городской особняк для знати. По мере развития торговли и туризма в Европе путешествующие аристократы и буржуазия желали более достойных условий своего пребывания, чем трактиры и постоялые дворы. Так стали появляться отели с комфортабельными номерами, каждому гостю предоставлялся слуга, а также другой набор индивидуальных услуг: извозчик, повар. Стоимость таких удобств была доступна только богатым гражданам.
Заграничные путешественники, которым довелось сравнивать российские заведения гостеприимства с европейскими, отмечали низкий уровень обслуживания в российских гостиницах, отсутствие слуг (например, книга французского путешественника Кюстина о России в 1839 году, в которой он, в частности, повествует о своем пребывании в петербургской гостинице Кулона).
Существуют мировые стандарты классификации мест размещения, где первое место занимает звездная система – от 1 до 5 звезд в зависимости от количества предоставляемых услуг и уровня комфорта. Некоторые собственники заявляют даже 7 звезд (например, в ОАЭ). Количество звезд напрямую влияет на стоимость проживания: чем больше звезд, тем дороже. Данная система применяется во Франции (считается, что она является ее родоначальником), в других странах Европы, в том числе и в России, а также в Китае, Бразилии, Египте, Турции. Также существует система корон (Великобритания), система букв A B C D (Греция), система 3 категорий (Италия, Испания).
Классификации (на уровне мировых стандартов или в отдельных странах) по принципу отель или гостиница не существует, поэтому их единственное отличие заключается в этимологическом происхождении самих слов. Выбирая между гостиницей или отелем, необходимо прежде всего опираться на собственные финансовые возможности и предпочтения в уровне комфорта.
Путешественники не понаслышке знают, что главное для туриста – хорошо выспаться, тогда даже длительный осмотр достопримечательностей не будет утомительным, а впечатлений от поездки будет гораздо больше. Существует несколько вариантов отдыха: в гостинице, хостеле, отеле или мотеле. Гостиница известна всем ещё с советских времён, и сегодня идентична отелю, хостел – идеальный вариант для молодёжного отдыха, где комфорт и уют не имеют большого значения, и, наконец, существует вариант размещения в отеле и мотеле, которые часто, в связи с названием, путают. Но, тем не менее, определённые различия между отелями и мотелями есть.
Похожие темы:
Отличие между хостелом и отелем
Отличия отеля от мотеля