Где купить хорошее вино в Анапе? Кто то сам еще его делает? или Анапа - это уже не винная житница России)))) Я знаю, где делают домашнее вино, натуральное, из настоящего винограда, кого это интересует - пишите мне.

А что, Вы сами делаете или как?

Все делаем сами, только покупаем виноград. Уже подавили в каберне и изабеллу, на следующий год вино будет! Постараемся цену не поднимать, сахар поднялся и виноград тоже. Звоните, можем выслать почтой или транспортной компанией к новому году! 8 928 275 30 17.

Рушилка с мотором, в корзину высыпается виноград, проходя через валики он приминается и падает прямо в бочку где будет бурно бродить


Виноград изабелла


Урожай собран


Большая кастрюля для отделения сока от шмыха


Винный пресс без корзинки, на нем мешки с сахаром, потому что он пока не нужен, так для мебели, будет работать попозже


Емкости для переливания

С наступающим 2016 новым годом!

инструкция по эксплуатации!!!

Прикольная фотка, сразу виден творческий подход к процессу))) на фото стоит бражка, хорошо бродит, специальные шланги позволяют газам выходить а вода, в которую направлены все трубки не дает воздуху заходить. Достаточно на банку положить новогоднее украшение - стразу запахло мандаринами и елкой)))) Сейчас не нужно портить крышки и делать шланги, можно купить специальные крышки на баллон с гидрозатвором, смысл такой же, водичку наливаешь воздух выходит через нее, я ее сфоткаю и выложу.

к новому году все будет????
на дегустацию можно!!!

да, можно! приходите на дегустацию! 8 928 275 30 17.

как отличить настоящее вино или из порошка

какие вин заводы сохранились в краснодарском крае???

Обещала выложить фото винной крышки со специальным водяным затвором

aniskatya пишет:
Как отличить настоящее натуральное вино от подделки? Невозможно подделать сухое вино, т.к. напиток, приготовленный из концентрата, слишком сладок, с навязчивым ароматом и не оставляет послевкусия. Сахаром можно замаскировать огрехи производства. В сухих винах дегустатор моментально увидит ошибочку. Но стоит немного подсластить это вино сладким виноматериалом, и ошибка исчезнет.

daffnina пишет:
Я не знаю как по всем заводам Края, слышала только про анапский вин завод, что он в этом году получил лицензию. Весь виноград, который везут со всех окрестностей на завод, он перерабатывает, делая виноматериал и перепродает куда то.

Здравствуйте Маргарита! можно к вам на дегустацию и в какую цену сейчас домашнее вино? последние дни в Анапе скоро домой,хотелосьбы приобрести хорошее вино по приемлимой цене.

Здравствуйте, Николай, вино 200 р за литр, вино мы делаем только сухое, приходите пробуйте, 8 928 275 30 17.

Винные сорта винограда обычно не продают на рынке. Меня постоянно спрашивают как выглядит виноград из которого мы делаем вино. Вот небольшой фотоотчет.



Заброшенное поле каберне, таких в анапском районе почти не осталось.



Виноград мелкий, совершенно неухоженный, без удобрений и химии.



Вот результат 3-х часов хождений по бурьяну в рост человека



Белый виноград Ркацетели, его мы покупаем на поле, собираем сами самые лучшие грозди



Результат в багажнике, готов к переработке



Мускат Гамбургский, виноград



Молдова, виноград



Молдова на кусте

всем добра!как с вином в этом году?

Здравствуйте! Вино есть, фото отчет выложен выше! Вино 2016 го года, из того винограда что на фото. Мускат (розовый), изабелла (розовая), каберне (красное), вишневое (красное), рислинг, к сожалению, закончился в вине, но есть еще в шампанском. Шампанское есть в стекле белое и розовое. Приходите на дегустацию! Всем нальем!))) 8 928 275 30 17.

толк в вине знаете!!!очень все замечательно!!!!натуральное!!!

Еще шампанское домашнее есть, а вы не пробовали?

шампанское!!!волшебные пузырьки!!!молодцы !!! пора открывать винзавод

Вин заводов много, а натурального вина нету)))

Вино 2017 года готово, уже можно дегустировать! 8 928 275 30 17

Отдыхаем с женой в Анапе, хотим местного домашнего хорошего вина. Где можно достать??

Здравствуйте. приходите в гости на дегустацию. Предварительно позвоните. 8 928 275 30 17

Каберне






Пресс


Выжимка после пресса, жмых


Дробилка


Между валами проходит ягода и падает уже разрушенная


Изабелла на арке




Изабелла едет домой на переработку

Ого сколько винограда)))))

Особенно, мне кучки нравятся, которыми удобрила виноград))

Позвонили ребята, сказали прочитали на форуме про вино, сообщения старые, подумали что вино уже не делаем. Вино делаем, сухое и полусладкое. Телефон тот же, звоните, всех угостим, всем нальем) 89282753017